Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Intervencion dietetica en la obesidad
Editorial:
S.a. eunsa. ediciones universidad de navarra
ISBN: 9788431320843
La intervención dietética en situaciones de obesidad constituye un desafío para combatir esta epidemia...

Desarrollo y crecimiento: estudio enkid (vol. 4)
Editorial:
Masson
ISBN: 9788445813249
En este nuevo volumen de la serie Estudio enKid se repasa el crecimiento y desarrollo durante las etapas infantil y juvenil a...

Adelgazar: hablemos claro
Editorial:
Ocu ediciones
ISBN: 9788486939137
La obsesión por los kilos, la figura, el peso ideal, las dietas... Estos temas están a la orden del día:...

El engaño de las dietas: como aprender a adelgazar. estudio y ana lisis de una epidemia: la obesidad
Editorial:
S.a. ediciones diaz de s.a.ntos
ISBN: 9788479785840
El engaño de las dietas es un libro de educación nutricional que desvela el engaño social que se esconde...

Salsa probiotica. la lengua de la publicidad alimentaria
Editorial:
Libros portico
ISBN: 9788479560317

Nuevo manual de dietetica y nutricion
Editorial:
Editor antonio madrid vicente
ISBN: 9788489922808
En el mercado existen abundantes libros relacionados sobre este tema, pero el objetivo de este libro no ha sido escribir uno...

Alimentos y nutricion en la practica sanitaria
Editorial:
S.a. ediciones diaz de s.a.ntos
ISBN: 9788479785680
El presente libro está orientado al campo de la alimentación desde una perspectiva sanitaria. En ese sentido,...

Nutricion y disfunciones metabolicas 1: fisiopatologia, clinica, diagnostico y tratamiento
Editorial:
Bellisco
ISBN: 9788495279682
Introducción al sistema endocrino.- Metabolismo de los hidratos de carbono. Recuerdo fisiológico.-...