Libros de texto de Gastronomía

Relatos a la carta, historias y recetas de cocina

Editorial: Paginas de espuma s.l.
ISBN: 9788493124373

Diabetes, el placer de comer

Editorial: Limusa
ISBN: 9789681859749

Carme ruscalleda, del plat a la vida

Editorial: Edicions de la magrana
ISBN: 9788482642789

La cocina de la salud

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431525460

Mas de torrent

Editorial: Edicions 62
ISBN: 9788429747782

Agua, el arte del buen comer

Editorial: Ediciones b, s.a.
ISBN: 9788466600637

La Academia Española de Gastronomía, de la mano de su presidente, Rafael Ansón, ha...

Cocina andres madrigal

Editorial: Aguilar, s.a. de ediciones-grupo s.a.ntillana
ISBN: 9788403500310

Un verdadero placer para los sentidos. El gusto, la vista y el tacto reunidos en una sola persona. Andrés Madrigal...

Larousse de la cocina

Editorial: Larousse
ISBN: 9788480164269