Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Zumos y bebidas sin alcohol
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479015497
Frutas y hortalizas son una reconocida fuente de salud, imprescindibles en una alimentación equilibrada. Los zumos son...
El libro del tofu: con recetas para nutrir la salud y el paladar
Editorial:
Editorial oceano, s.l.
ISBN: 9788449416705
El libro del tofu: con recetas para nutrir la salud y el paladar
Editorial:
Editorial oceano, s.l.
ISBN: 9788449416705
Pescados y mariscos gaditanos: especies, pesca y cocina
Editorial:
Diario de cadiz, diario de sevilla
ISBN: 9788488837202
Tecnologia de la carne y de los productos carnicos
Editorial:
Mundi-prensa libros, s.a.
ISBN: 9788471149510
Nuestros pescados en la cocina
Editorial:
Lur argitaletxea s.a.
ISBN: 9788470994326
Nuestros pescados en la cocina
Editorial:
Lur argitaletxea s.a.
ISBN: 9788470994326
Pescado y marisco (los maestros de la cocina europea invitan a co mer)
Editorial:
Ullmann & könemann
ISBN: 9783829060042
El plato principal es el punto culminante de toda comida, ya sea una refinada sorpresa para paladares sibaritas o un ejemplo...