Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


Alimentacion yin yang

Alimentacion yin yang

Editorial: Diana
ISBN: 9789681329785


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Oliver Cowmeadow

La alimentacion humana

La alimentacion humana

Editorial: Bellaterra
ISBN: 9788472900882

Precio: 90

 Jean Louis ... [et al.] CuqEn un tema como la nutrición humana, el esfuerzo globalizador resulta...


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Jean Louis Et Al. Cuq

La dieta mediterranea y su cocina: la salud y el placer en un mis mo plato (2⪠ed.)

La dieta mediterranea y su cocina: la salud y el placer en un mis mo plato (2⪠ed.)

Editorial: El drac
ISBN: 9788488893369

Precio: 12.5

Manual que incluye: análisis de los alimentos base de la dieta mediterránea; modelos para la...


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Arancha Plaza ValtueÑa

Entrenamiento fisico-deportivo y alimentacion de la infancia a la edad adulta

Entrenamiento fisico-deportivo y alimentacion de la infancia a la edad adulta

Editorial: Paidotribo
ISBN: 9788480193344

La alimentación debería ser un proceso de autorregulación basado en las necesidades...


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M. J. Castillo Garzon y M. Fernandez Delgado y A. Gutierrez Sainz

La gran guia de la composicion de los alimentos

La gran guia de la composicion de los alimentos

Editorial: Rba libros
ISBN: 9788479010867

Una guía rigurosa y completa para conocer a fondo el contenido nutritivo de los alimentos. Con las tablas...


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Ibrahim (coord.) Elmadfa

La revolucion de las vitaminas

La revolucion de las vitaminas

Editorial: Sirio
ISBN: 9788478082230

Precio: 6.95

Si desea disfrutar de una salud óptima y quiere saber cómo los complementos dietéticos...


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Michael Janson

Diet for a new america

Diet for a new america

Editorial: H.j. kramer
ISBN: 9780915811816


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Robbins, John y John Robbins

Recetas nutritivas que curan (2nd ed.)

Recetas nutritivas que curan (2nd ed.)

Editorial: Avery
ISBN: 9781583330104

Precio: 30.9

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Balch, Phyllis A. y Phyllis A. Balch