Libros de texto de Gastronomía

El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno

Editorial: Maxtor
ISBN: 9788497617659

Pan recien hecho

Editorial: Parragon
ISBN: 9781445406749

Desde baguels y panes de frutas, hasta pan sin levadura y baguettes, este libro ofrece las mejores recetas de los panes...

La cocina moderna

Editorial: Maxtor
ISBN: 9788497617413

Tratado del arte de trinchar y modo de servir una mesa

Editorial: Maxtor
ISBN: 9788497617550

Libro de guisado manjares y potajes

Editorial: Maxtor
ISBN: 9788497617451

Simplemenmte espectacular con thermomix

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788461388912

Con esta colección de recetas se pretende ayudar a decidir qué cocinar para celebraciones familiares,...

365 recetas de cocina para cada dia

Editorial: Planeta
ISBN: 9788408095002

Recopilación de prácticas recetas, sabrosas y nutritivas, rápidas y fáciles de preparar. Una obra...

200 recetas sencillas

Editorial: Blume
ISBN: 9788480769006