Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


4 estaciones: primavera a las finas hierbas

4 estaciones: primavera a las finas hierbas

Editorial: Gastromedia
ISBN: 9788493705466

La propuesta de este libro es directa y muy básica y sólo hay que contestar a esta pregunta: ¿qué...


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Apolinar, Amador y Alvarez, Pedro y Pedro Alvarez

Sushi facil: recetas sencillas para preparar deliciosos rollitos de sushi en casa

Sushi facil: recetas sencillas para preparar deliciosos rollitos de sushi en casa

Editorial: Ceac
ISBN: 9788432920448

Aunque suena a comida exótica, es muy fácil preparar el sushi en casa. Y las opciones son tan sorprendentes y...


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Smith, Fiona y Fiona Smith

Cocina con cerveza y thermomix

Cocina con cerveza y thermomix

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788461240869

Libro a todo color y en cartoné, para la realización de recetas con Thermomix Un libro básico para...


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VV.AA.

El album de mis recetas

El album de mis recetas

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425344251

Precio: 19.9

El álbum de mis recetas es el lugar donde guardar todos tus tesoros culinarios.
Un bonito y práctico libro...


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VV.AA.

Sushi, sashimi yakitori: y 60 recetas basicas de cocina japonesa

Sushi, sashimi yakitori: y 60 recetas basicas de cocina japonesa

Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425344367

Sorpréndete y sorprende con estos sesenta platos básicos de la cocina japonesa.
Casi todo el mundo ha...


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Vassallo, Jody y Jody Vassallo

Recipes from an italian summer

Recipes from an italian summer

Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714856230

Precio: 39.95

•The ultimate Italian summer cookbook
•A must-have for anyone who enjoyed The Silver Spoon...


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VV.AA.

Recetas con los alimentos contra el cancer

Recetas con los alimentos contra el cancer

Editorial: Rba libros
ISBN: 9788492981038

¿Quién no ha oído hablar hoy de las virtudes de la cúrcuma, de las ventajas del vino tinto o de...


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Beliveau, Richard y Gingras, Denis y Richard Beliveau

Arroces de levante con thermomix

Arroces de levante con thermomix

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788461360154

Libro a todo color y en cartoné, para la realización de recetas con Thermomix Un libro básico para...


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VV.AA.