Libros de texto de Repostería
Libros de texto de repostería.
Panaderia artesana: tecnologia y produccion
Montagud Editores S.A.
Es evidente el interés que, sobre todo en los últimos tiempos, despierta el retorno a una panadería de calidad...
Reposteria integral
Editorial Everest, S.A.
Las mejores recetas para los que se preocupan por su salud pero no quieren privarse de las delicias de la buena cocina....
Gran libro practico de la reposteria
Editorial Everest, S.A.
En "El gran libro práctico de la Repostería" encontrará:Explicaciones claras y sencillas sobre...
El gran libro del chocolate
Editorial Everest, S.A.
En la primera parte del libro se habla del lugar de procedencia del cacao, de su cultivo y recolección. Se facilitan...
La cocina de los postres
Montagud Editores S.A.
Le presentamos toda una primicia: la primera obra editorial exclusivamente dedicada a la cocina de postres, una oferta...
Encontrarás noticias relacionados en
