Libros de texto de Repostería

Libros de texto de repostería.


Gran libro practico de la reposteria

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Editorial everest, s.a.

En "El gran libro práctico de la Repostería" encontrará:Explicaciones claras y sencillas sobre...


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VV.AA. | 0 | Ver ficha

El gran libro del chocolate

El gran libro del chocolate

Editorial everest, s.a.

En la primera parte del libro se habla del lugar de procedencia del cacao, de su cultivo y recolección. Se facilitan...


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VV.AA. | 0 | Ver ficha

La cocina de los postres

La cocina de los postres

Montagud editores s.a.

Le presentamos toda una primicia: la primera obra editorial exclusivamente dedicada a la cocina de postres, una oferta...


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Balaguer, Oriol | 0 | Ver ficha

Panaderia y reposteria para profesionales

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Limusa


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Gisslen, Wayne | 0 | Ver ficha

Dulces de los conventos de clausura de granada y su provincia

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Editorial s.a.rria (malaga)


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Quesada Nieto, Lola | 0 | Ver ficha

Reposteria paso a paso

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Editorial everest, s.a.


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VV.AA. | 0 | Ver ficha

Pasteles y tartas

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Ultramar editores s.a.


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Adams, Louis | 0 | Ver ficha

Mermeladas y conservas

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Rba libros, s.a.

La conservación de los alimentos permite disfrutar de productos naturales fuera de temporada con todo su sabor. En este...


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VV.AA. | 0 | Ver ficha

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