Libros de texto de Repostería

Manual de anfitriones y guia de golosos

Editorial: Tusquets editores
ISBN: 9788472238039

Manual de reposteria (ed. facsimil de la ed. de 1747)

Editorial: Maxtor
ISBN: 9788497610650

Mis primeras recetas de reposteria

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430586332

Cake decorating

Editorial: Charles letts
ISBN: 9781852385484

Tartas y otros dulces

Editorial: Ullmann & könemann
ISBN: 9783829006484

Esta colección de recetas, perfeccionadas en las cocinas de Le Cordón Bleu, combina la repostería...

Conservas y mermeladas (cocina casera)

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430587094

Cocina casera

Especialidades de chocolate

Editorial: Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788489675766

Buñuelos y gofres

Editorial: Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430590674

Colección Gourmet