Libros de texto de Repostería
Libros de texto de repostería.
Cocina: chocoltate a gogo
Pearson Educacion
Estupendo recetario que confirma que el chocolate es una de las maravillas de la vida, sea cual sea su presentación:...
Recetas de postres y dulces
Libsa
La colección Cocina actual presenta seis títulos imprescindibles para comer mejor sin gastar de más ni...
El llibre de les catanies i les coques de vilafranca
Cossetania
No gosaríem assegurar que els del Penedès siguin més llépols que la resta dels Països...
Aromas de chocolate
Larousse
Una obra ilustrada con un formato singular que presenta un amplio conjunto de información sobre el chocolate. Con...
El libro de postres de falsarius chef
CompaÑia Oriental De La Tinta
Dice Falsarius que esto no es un libro, es una putada. Como el Necronomicón o cualquier libro de esos malignos que...
Delicias conventuales
S.L. Editores Euroimpala
Las antiguas recetas de las cocinas de los viejos monasterios representan el lado más noble de la gastronomía...
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