Libros de texto de Repostería
Libros de texto de repostería.
Pasteles y pudines
S.L. Editores Euroimpala
Para conseguir que te consideren una especialista en dulces tradicionales, te proponemos recetas fabulosas de pasteles y...
Curso de cocina: tres chocolate
Hermann Blume
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo...
Larousse de postres
Larousse
- Todo lo necesario para saber elaborar un buen postre: elegir los mejores ingredientes, distinguir los utensilios y conocer...
Pasteles y quesadillas
S.L. Editores Euroimpala
Recetas originales de pastelitos que casan de maravilla con el té de siempre. De todo el país, nos llegan ideas...
Dulces de las abuelas (4ª ed.)
Clan
Libro de recetas de repostería tradicional española. Los postres y golosinas más típicos de las...
Para los amantes del chocolate: el pequeÑo libro del buen gusto ( 2ª ed.)
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Una recopilación de más de treinta irresistibles recetas con atractivas fotografías. Los autores...
500 delicias de chocolate
Blume
Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy...
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