Adria, Ferran
Libros escritos por el autor Adria, Ferran
El bulli: 2003-2004
Rba libros, s.a.
Después de la trilogía elBulli1983-2002, presentamos dos nuevos libros, elBulli2003 y elBulli2004, que incluyen el...
El bulli (vol. i) (1983-1993)
Rba libros, s.a.
El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983....
Le bulli (françois) (+ cd)
Rba libros, s.a.
Edición en francés.
Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la...