Manuel Vazquez Montalban
Libros escritos por el autor Manuel Vazquez Montalban
La cocina de los mediterraneos
Editorial:
Ediciones b, s.a.
ISBN: 9788466607896
En la última década ha prosperado el concepto de cocina mediterránea, no sólo como constatación de...
Carvalho gastronomico: saber o no saber, manual imprescindible de
Editorial:
Ediciones b, s.a.
ISBN: 9788466606325
En este libro, y en sus propias palabras, Vázquez Montalbán ha querido recoger lo que llamamos cultura...