Libros en Innatia

Carnes. calidad y seleccion en la cocina.

Editorial: Everest
ISBN: 9788424117917

Elogio del erizo de mar: vida, milagros, historias y recetas

Editorial: S.l. ediciones trea
ISBN: 9788497044257

«El erizo es el sol del mar "Redondo, frágil, escondido; / Húmedo, secreto y hostil: / El erizo es como...

Dulces y postres de las monjas

Editorial: Styria
ISBN: 9788492520008

La cocina del Monasterio de las MM. Franciscanas Clarisas de Santa Isabel, situado en el centro de Valladolid, huele a dulce,...

Chocolate (para hoy)

Editorial: Parragon
ISBN: 9781407509822

La palabra chocolate suena a música celestial a mucha gente. Y hoy día no hay límite...

Panadería y bollería : mecanización y calidad

Editorial: Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472120808

En este nuevo libro, Francisco Tejero, explica cómo obtener distintas elaboraciones de gran calidad,...

Ph10 antologia pierre herme 1995-2005 las creaciones de una deca da

Editorial: Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121379

ph 10, una década de Pierre Hermé, el manifiesto del “Picasso de la...

Tartas a gogo

Editorial: Pearson educacion
ISBN: 9788420544991

Esta amplia colección de recetas incluye desde las tartas más clásicas e inmemoriales hasta las...

Pasteles: cocina paso a paso

Editorial: Visor argentina
ISBN: 9789875224650

Práctica colección de doce volúmenes destinada a satisfacer las necesidades de todo...