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Secretos de la cocina chilena

Secretos de la cocina chilena

Editorial: Origo
ISBN: 9789568077174

El gastrónomo Roberto Marín, autor de libros como Manual del Asador Chileno, presenta en este...



Peruvian cuisine

Peruvian cuisine

Editorial: Origo
ISBN: 9789568077259

Precio: 15


Manual de cocina internacional

Manual de cocina internacional

Editorial: Editorial cep
ISBN: 9788483543276



Pasion por la cocina arabe

Pasion por la cocina arabe

Editorial: Editorial atlantida, s.a.
ISBN: 9789500828741

La mesa árabe otorga protagonismo a la palabra coloquial, y los juegos del paladar terminan...



Cool restaurants istanbul

Cool restaurants istanbul

Editorial: Teneues verlag
ISBN: 9783832791155



El gran libro de las especias

El gran libro de las especias

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431535513

Muy utilizadas y apreciadas desde hace varios siglos, las especias forman parte de nuestra vida, tanto en el ámbito de...



Bestiarium gastronomicae

Bestiarium gastronomicae

Editorial: Cuadernos mugaritz de gastronomia
ISBN: 9788493531003

Precio: 60


Cocina japonesa: 120 recetas. despensa y utensilios

Cocina japonesa: 120 recetas. despensa y utensilios

Editorial: Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765282

120 recetas, desde el sushi más elemental hasta las versiones niponas más eleboradas; información...