Libros de texto de Cocina Española

Libros de texto de cocina española. Recetas de cocina tradicional española. Gastronomía española. Cocina regional española


La casa de luculo o el arte de comer

La casa de luculo o el arte de comer

Editorial: Reino de goneril
ISBN: 9788493692971

Precio: 17.95

El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y...


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Camba, Julio y Julio Camba

La cocina tradicional de la abuela

La cocina tradicional de la abuela

Editorial: Formacion alcala
ISBN: 9788498910032

Rescatar de la tradicional oral -la palabra hablada- un recetario tradicional para transmitirlo con palabras escritas,...


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Jurado, Bernardo y Bernardo Jurado

Cocina española

Cocina española

Editorial: Tikal
ISBN: 9788499280455

Precio: 7.95

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VV.AA.

A day at elbulli: an insight into the ideas, methods and creativi ty of ferran adria

A day at elbulli: an insight into the ideas, methods and creativi ty of ferran adria

Editorial: Phaidon press limited
ISBN: 9780714856742

Precio: 39.95

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Adria, Ferran y Adria, Albert y Ferran Adria y Albert Adria

La cocina de sevilla directo

La cocina de sevilla directo

Editorial: Signatura
ISBN: 9788496210936


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VV.AA.

Guia secreta da gastronomia de galicia ...ourense

Guia secreta da gastronomia de galicia ...ourense

Editorial: Alvarellos editora tecnica
ISBN: 9788489323438


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Alvarez, Martina y Martina Alvarez

Las recetas de la abuela luisa

Las recetas de la abuela luisa

Editorial: Styria
ISBN: 9788492520596

Precio: 20

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Martin, Luisa y Luisa Martin

El amparo: sus platos clasicos

El amparo: sus platos clasicos

Editorial: S.l. la galería del libro
ISBN: 9788493680756

Las dotes para la cocina de la madre Felipa Eguileor eran notorias desde su juventud. La perfección...


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