Libros de texto de Cocina Española
Libros de texto de cocina española. Recetas de cocina tradicional española. Gastronomía española. Cocina regional española
The bulli: 1998-2002 (incluye 1 cd-rom)
El Bullirestaurant
Quesos espaÑoles en la cocina: ases en la mesa, comodines
Editorial Everest, S.A.
Nuestro país posee una excelente e inmensa variedad de quesos, uno de los productos más fascinantes de los que...
El libro de la cocina espaÑola: gastronomia e historia
Tusquets Editores
Con un prólogo de Manuel Vázquez Montalbán escrito especialmente para esta edición, Tusquets...
Tapas: en castellano, in english, en franÇais, auf deutsch
Belacqua De Ediciones Y Publicaciones, S.L.
Edición multilingüe: Castellan- English-Francés-Deutsch. De la mano de Koldo Royo, uno de los...
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