Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Cocina por primera vez (9⪠ed.)
Editorial:
El drac
ISBN: 9788488893246
Los conocimientos básicos para iniciarse en la cocina. Con más de 250 recetas con las que...
El arroz: tradicion y modernidad
Editorial:
Malinka
ISBN: 9788415322085
46 recetas de platos elaborados a base de arroz. Tracicionales o innovadoras, las 46 recetas de este cuaderno tienen en...
La pasta: tradicion y modernidad
Editorial:
Malinka
ISBN: 9788493870980
45 recetas de platos elaborados a base de pasta. Recetas de siempre y recetas innovadoras a base de todo tipo de pasta:...
Sopes: fredes i calentes
Editorial:
Cossetania
ISBN: 9788497917643
Sopes fredes i calentes és el quart llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani. Dins la...
Sopes: fredes i calentes
Editorial:
Cossetania
ISBN: 9788497917643
Sopes fredes i calentes és el quart llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani. Dins la...
50 recetas con moras y otros frutos silvestres
Editorial:
Alvarellos editora tecnica
ISBN: 9788489323759
El libro 50 RECETAS CON MORAS Y OTROS FRUTOS SILVESTRES (Alvarellos Editora) de Xesús Fraga ofrece una...
Tapas de la cuisine espagnole
Editorial:
Lidelsur s.l.
ISBN: 9788493906924
Tapas de la cuisine espagnole
Editorial:
Lidelsur s.l.
ISBN: 9788493906924