Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Cocina y salud: colesterol
Editorial:
Grupo editorial ceac
ISBN: 9788432919916
Por primera vez un chef y una dietista han trabajado juntos para crear más de cien deliciosas recetas para gente...
Pizza, calzone & focaccia
Editorial:
Grupo editorial ceac
ISBN: 9788432919862
La pizza es la comida rápida favorita de todo el mundo. Este libro ofrece una deliciosa selección de las...
Las colmenillas y su gastronomia
Editorial:
Edinatur s.l.ne (mavise)
ISBN: 9788493698522
Pizza modo mio
Editorial:
Grijalbo
ISBN: 9788425343339
Las pizzas más clásicas, las más originales, la masa más crujiente… ¡Y sin salir de...
Panes del mundo: el pequeño libro del buen gusto (2ª ed.)
Editorial:
Blume
ISBN: 9788480766968
Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Instrucciones paso a paso con especificaciones...
26 recetas de sushi: el pequeño libro del buen gusto (2ª ed.)
Editorial:
Blume
ISBN: 9788480766975
Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Instrucciones paso a paso con especificaciones...
Para los amantes del chocolate: el pequeño libro del buen gusto ( 2ª ed.)
Editorial:
Blume
ISBN: 9788480766951
Una recopilación de más de treinta irresistibles recetas con atractivas fotografías. Los autores...
Carne
Editorial:
Susaeta
ISBN: 9788430567768