Libros de texto de Gastronomía

La buena cocina antialergica

Editorial: Editorial de vecchi
ISBN: 9788431538866

Las alergias alimentarias están causadas por una hipersensibilidad a una determinada sustancia o componente Se...

La buena cocina para la tercera edad

Editorial: De vecchi
ISBN: 9788431538859

Una alimentación sana, realizar ejercicio físico y cuidar de forma adecuada la salud son algunos de los...

Mimate: para mantenerse en forma, controlar el estres y alimentar se con coherencia

Editorial: Octaedro
ISBN: 9788480630207

Para mantenerse en forma, controlar el estrés y alimentarse con coherencia. Descubre la alimentación para...

Aprender a comer y a vivir en libertad.principios de macrobiotica

Editorial: Editorial kier
ISBN: 9789501736038

"En los comienzos de los años 80, viviendo en una ciudad con las características propias de cualquier lugar...

Dietas vitaminicas: una guia para conocer los alimentos esenciale s

Editorial: Susaeta
ISBN: 9788430570690

Un tratado nazari sobre alimentos: al-kalam ala l-agdiya de al-a rbuli

Editorial: Arraez editores s.l.
ISBN: 9788489606234

El libro del cuarto frio

Editorial: Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121287

94 elaboraciones que en su mayoría no precisan fogones ni horno.

Geopolitica del gusto: la guerra culinaria

Editorial: S.l. ediciones trea
ISBN: 9788497043373

La cocina y los gustos alimentarios conforman, en todo el mundo, uno de los más sólidos rasgos culturales,...