Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Manual de gastronomia indicacions practiques per al gurmet
Editorial:
Cossetania
ISBN: 9788497913799
Este libro quiere responder preguntas: todo lo que queríais saber sobre gastronomía i de que no teníais...
La dieta original: pierde peso, elimina toxinas y gana salud
Editorial:
Mundo vegetariano ediciones
ISBN: 9788493382872
LA DIETA ORIGINAL habla de la mejora de la calidad de vida según la medicina integral cuántica. Ya no...
En la cocina de afrodita
Editorial:
Robinbook
ISBN: 9788479279400
Secretos culinarios para disfrutar la sexualidad, por alicia misrahi autora del libro ¿en mi casa o en la tuya? Otras...
Historia mundial de la mesa: estrategias de paladar
Editorial:
S.l. ediciones trea
ISBN: 9788497044196
Continuamente divididos entre necesidad y bienestar, entre prohibición y placer, las estrategias alimentarias de los...
Quique dacosta
Editorial:
Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121416
¡no quiero volver al restaurante!: de como la cocina molecular no s sirve cola para papel pintado y polvo extintor
Editorial:
Foca
ISBN: 9788496797192
Molecular o tecno-emocional, la vanguardia de la cocina apuesta por ingredientes muy especiales, algunos de los cuales no...
La llimona
Editorial:
Sd edicions
ISBN: 9788493657819
L avellana
Editorial:
Sd edicions
ISBN: 9788493657802