Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
El sabor de... marruecos
Editorial:
Everest
ISBN: 9788444120119
Postres: curso de cocina para sibaritas
Editorial:
Everest
ISBN: 9788444120102
Un postre delicioso es siempre el final perfecto de un menú selecto. Puede ser una pequeña...
Ensaladas: la frescura de la tierra
Editorial:
Lectio
ISBN: 9788496754171
Ensaladas, la frescura de la tierra es el segundo libro de la serie Con Sabor a...
¿te gusta comer bien y no tienes tiempo? comidas y cenas rapidas y sanas en el microondas
Editorial:
Espasa-calpe
ISBN: 9788467028263
Recetas saludables, exquisitas, rápidas y fáciles de elaborar, gracias al uso adecuado del microondas....
Recetas light sanas y sabrosas
Editorial:
Everest
ISBN: 9788424118921
Un toque etnico: la cocina fusion
Editorial:
Everest
ISBN: 9788424118938
"Cocina fusión" es un término muy usado en nuestros días para designar la mezcla de...
Trufas: guia y recetas
Editorial:
Everest
ISBN: 9788424174255
La publicación inicia su andadura, de un modo conciso, con el abordaje conceptual y terminológico de las...
Cocina con bruno
Editorial:
S.a. bainet media
ISBN: 9788496177390
La comida entra por los ojos y la de Bruno Oteiza enamora nada más verla, le gusta practicar una...