Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
La cocina del taper: 200 recetas faciles y deliciosas para tomar en cualquier parte
Editorial:
Alianza editorial
ISBN: 9788420660837
Para gran parte de las personas –especialmente las que estudian o trabajan– van quedando lejos los tiempos en que...
La cocina salvavidas
Editorial:
Viena
ISBN: 9788483304563
¡Por fin la tercera entrega de la autora de Cocinar sin agobiarse!
La tortilla, un manjar para todos
Editorial:
Everest
ISBN: 9788424184155
La tortilla es la sencillez vestida de sofisticación. Como si de una fórmula mágica se tratase,...
Cocina afrodisiaca para dioses y diosas: mas de 100 recetas para elevar el deseo
Editorial:
Oceano ambar
ISBN: 9788475565002
Cocina para diosas y dioses, procedente de las cultura griega, hindú, mexicana y universal
Cuando...
Recetas sencillas para novatos y cocinillas
Editorial:
Everest
ISBN: 9788424166458
Este libro reúne más de 1000 recetas divididas en los siguientes apartados: sopas, ensaladas,...
Recetas vegetarianas
Editorial:
Obelisco
ISBN: 9788497774321
Una alimentación sana es la condición para poder desarrollar plenamente todas las otras dimensiones de nuestra...
Especialidades regionales de la cocina mexicana
Editorial:
Everest
ISBN: 9788424184582
La alimentación, como función materna, resulta el ejercicio más entrañable de la cultura y, al...
Entre fogones con angelita alfaro
Editorial:
Ttartalo
ISBN: 9788498430615
Pese a todas las modernidades, cocinar un plato con cariño sigue teniendo vigencia. No queremos una...