Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
La guia de oro de los vinos de españa 07
Editorial:
Naturaleza y ambiente, s.l.
ISBN: 9788493477103
Todo sobre vinos
Editorial:
Editorial albatros
ISBN: 9789502411453
TODO SOBRE VINOS es una obra atractiva por la información accesible e invaluable que presenta:
* Explica el...
Gran libro de los vinos
Editorial:
Editors
ISBN: 9788445907153
Arte de destilar aguardientes y licores
Editorial:
Alvarellos editora tecnica
ISBN: 9788489323131
¿quieres entender de vinos?
Editorial:
Espasa-calpe, s.a.
ISBN: 9788467024951
¿Por qué debemos beber vino? ¿Hay que oler el corcho en un restaurante? ¿Qué tienen en...
Postres de chocolate
Editorial:
Drac editorial
ISBN: 9788496777057
Pasion por el dulce de leche
Editorial:
Editorial atlantida, s.a.
ISBN: 9789500828420
Pasion por el dulce de leche: En el corazón de los alfajores, como relleno de una torta o simplemente por...
Cocina y reposteria. recetario
Editorial:
Thomson paraninfo, s.a.
ISBN: 9788497325172
El libro recoge un conjunto de recetas adaptadas que servirán como manual o compendio para los alumnos que comiencen su...