Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
El pan
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405477116
A cociña galega en españa
Editorial:
Sotelo balnco edicions
ISBN: 9788478244980
Platos en 15 minutos (la caja de recetas)
Editorial:
Algaba ediciones, s.a.
ISBN: 9788496107687
Cocina ligera (la caja de recetas)
Editorial:
Algaba ediciones, s.a.
ISBN: 9788496107670
El libro de las ensaladas
Editorial:
Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431535131
Tajines y bricks
Editorial:
Drac editorial
ISBN: 9788496550490
La cocina a base de fruta
Editorial:
Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431535148
Pasta
Editorial:
Drac editorial
ISBN: 9788496550513