Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Cocina al vapor
Editorial:
Drac editorial
ISBN: 9788496550506
Sopas calientes y frias
Editorial:
Drac editorial
ISBN: 9788496550483
Ensaladas creativas para todo el año
Editorial:
Alba editorial
ISBN: 9788484283164
Ensaladas creativas para todo el año contiene más de 100 recetas de ensaladas con pescado y marisco, con...
Ya me gusta cocinar: para emancipados con experiencia
Editorial:
Alba editorial
ISBN: 9788484283133
Si has probado a iniciarte en la cocina con Cocina para hijos emancipados y te resultó fácil y...
Cocina de caza
Editorial:
Edimat libros, s.a.
ISBN: 9788497644976
Gracias a los autores de este libro, que han tenido en la BBC tres series en horario estelar, los lectores podrán...
La cocina del estudiante
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478717675
Este libro es una introducción a la cocina de cada día para las personas que tienen poca experiencia en la...
Un vendaval en la cocina
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478716371
El tofu: cocina saludable
Editorial:
Edilupa ediciones, s.l.
ISBN: 9788493284305