Libros de texto de Gastronomía

Sushi: cocina ligera (comer y disfrutar)

Editorial: Naumann & göbel verlagsgesellschaft mbh
ISBN: 9783625110903

Tex-mex picante (comer y disfrutar)

Editorial: Naumann & göbel verlagsgesellschaft mbh
ISBN: 9783625110910

100 menus saludables con mucho gusto a virgen extra: 300 recetas sanas para 100 menus mediterraneos (2ª ed.)

Editorial: Formacion alcala, s.l.
ISBN: 9788496224797

Sabores de italia

Editorial: Trident press international
ISBN: 9781582797113

Desde gustosos antipastos hasta refinados postres, además de entradas y sopas, arroz, pizza y pasta, pescados, aves y...

Manjares de mexico

Editorial: Trident press international
ISBN: 9781582797168

29 exquisitos manjares mexicanos, el auténtico sabor de México. Con introducción e incluye un glosario.

Cocina francesa

Editorial: Trident press international
ISBN: 9781582797236

29 exquisitas recetas de la cocina francesa, platos elaborados con ingredientes saludables. Con introducción e incluye...

The food of france: a journey for food lovers

Editorial: -
ISBN: 9781740454711

La teca: la veritable cuina casolana de catalunya

Editorial: Cossetania
ISBN: 9788497910873

El clàssic de cuina catalana més venut de tots els temps La teca, una obra cabdal en la literatura...