Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

La cocina del quijote
Editorial:
Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420676609
LA COCINA DEL QUIJOTE se ha convertido en el clásico por excelencia de una gastronomía tan recia como venerable,...

Tapas party spanisch and trendy
Editorial:
Grafe und unzer
ISBN: 9783774232358

Spanisch kochen auf leichte art
Editorial:
Grafe und unzer
ISBN: 9783774257221

El cocinero en casa
Editorial:
Cultural
ISBN: 9788480558518

La cocina de don quijote: gastronomia del siglo de oro español
Editorial:
Editorial herder, s.a.
ISBN: 9788425424205
¿Has degustado alguna vez una sabrosa fritada de ratas, un gato asado una tortilla de naranjas para prostitutas o unas...

Alava y la gastronomia de sus 7 cuadrillas
Editorial:
Diputacion foral de alava
ISBN: 9788478216048
Recetas sencillas para hacer más variado y divertido el comer.

El libro del amante del pan
Editorial:
Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788497160797

Cocina vasca vegetariana
Editorial:
Hiria liburuak, s.l.
ISBN: 9788497970976
Armonía y salud es el nombre del restaurante vegetariano que, en ALGORTA (Bizkaia), ha adaptado perfectamente...