Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

La cocina hispano-magrebi durante la epoca almohade: segun manusc rito anonimo del siglo xiii
Editorial:
Ediciones trea, s.l.
ISBN: 9788497041751
Traducido y publicado en 1966 por el arabista Ambrosio Huici Miranda, este manuscrito anónimo sobre cocina...

Cocina canaria baja en calorias
Editorial:
Centro de la cultura popular canaria
ISBN: 9788479264949

Cocina para hijos emancipados
Editorial:
Debolsillo
ISBN: 9788497937313
Trucos, consejos, recetas fáciles, sugerencias e infinidad de platos sencillos dedicados a todos los jóvenes que,...

Cocina japonesa
Editorial:
Icaria
ISBN: 9788474267631
Este libro enmarca la cocina japonesa en su contexto cultural e histórico, y así con adentra en una tradición...

El gran llibre de la cuina catalana
Editorial:
Empuries
ISBN: 9788497871310
Hi ha, sens dubte, treballs valuosos (inclosos alguns dautors estrangers) sobre aspectes diferents de la cuina catalana. Una...

La cocina popular de malaga
Editorial:
Diputacion provincial de malaga
ISBN: 9788477856788

Recetas para niños divertidas (comer y disfrutar)
Editorial:
Naumann & göbel verlagsgesellschaft mbh
ISBN: 9783625110866

La cuina et dona joc
Editorial:
Viena edicions
ISBN: 9788483303160