Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Secretos de los asados
Editorial:
Origo
ISBN: 9789568077297
Secretos de los Asados presenta las mejores técnicas de asar desarrolladas por tres importantes maestros del...
Libro de las mas exquisitas conservas
Editorial:
Editorial el drac, s.l.
ISBN: 9788496365902
Más de 40 recetas para conservar verduras en aceite, vinagre o al natural; preparar vinagres aromáticos; guardar...
Mermeladas y conservas del convento: recetas del monasterio de sa nta paula de sevilla
Editorial:
Timun mas
ISBN: 9788448047122
Las recetas originales de las populares conservas del convento de Santa Paula de Sevilla.
Mermeladas...
Mermeladas y conservas del convento: recetas del monasterio de sa nta paula de sevilla
Editorial:
Timun mas
ISBN: 9788448047122
Las recetas originales de las populares conservas del convento de Santa Paula de Sevilla.
Mermeladas...
La salazon de pescado: una tradicion en la dieta mediterranea
Editorial:
Universidad politecnica de valencia
ISBN: 9788497059183
Cocteles y combinados
Editorial:
Bon vivant
ISBN: 9788496054219
Toda la información necesaria, presentada de la manera más fácil, práctica y eficaz para la correcta...
Cocteles y combinados
Editorial:
Bon vivant
ISBN: 9788496054219
Toda la información necesaria, presentada de la manera más fácil, práctica y eficaz para la correcta...
El arte de la cocteleria (estuche)
Editorial:
Idea books, s.a.
ISBN: 9788482363387