Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Pescado: recetas sencillas para disfrutar a diario (nueva cocina facil)
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117658
Caza: aprende a comprar, limpiar y sorprender con su sabor (nueva cocina facil)
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117627
Carnes y aves
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478714377
Aunque no es la reina de la dieta mediterránea, la carne, en cualquiera de sus variantes, siempre ha estado presente...
Carnes y aves
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478714377
Aunque no es la reina de la dieta mediterránea, la carne, en cualquiera de sus variantes, siempre ha estado presente...
Pescados y mariscos (comer bien)
Editorial:
Alba libros s.l.
ISBN: 9788495921611
El jamon y su corte
Editorial:
Editorial almuzara
ISBN: 9788496416741
En su casa, un jamón, de los buenos, ibérico y de bellota. Y en su mano, el cuchillo para cortarlo. ¿Y ahora,...
Pescados: un mar de posibilidades en tu mesa
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117726
Este libro está escrito por tres jefes de cocina de unos de los mejores restaurantes del País Vasco: Jose...
Pescados: un mar de posibilidades en tu mesa
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117726
Este libro está escrito por tres jefes de cocina de unos de los mejores restaurantes del País Vasco: Jose...