Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Leche, lacteos y salud
Editorial:
Editorial medica panamericana
ISBN: 9788479039486
Desde el punto de vista alimentario, el grupo de la leche y los lácteos realizan la mayor aportación física a...
Leche, lacteos y salud
Editorial:
Editorial medica panamericana
ISBN: 9788479039486
Desde el punto de vista alimentario, el grupo de la leche y los lácteos realizan la mayor aportación física a...
Ingenieria de los procesos aplicada a la industria lactea
Editorial:
Acribia editorial
ISBN: 9788420010502
Contenido: Símbolos - Abreviaturas - Algunas nociones importantes acerca de las transferencias, balances y equilibrios -...
Huevos
Editorial:
Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484182139
Huevos
Editorial:
Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484182139
Cordero
Editorial:
Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484182122
Cordero
Editorial:
Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484182122
Pollo (comida facil, comida estudenda)
Editorial:
Algaba ediciones, s.a.
ISBN: 9788496107342
Libro de recetas y de la compra en uno. Las recetas de cooksmart hacen que comer en casa sea tan bueno como comer fuera....