Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Carnes
Editorial:
Dastin export, s.l.
ISBN: 9788496410220
Pescado, marisco y fruta tropical en la cocina andaluza
Editorial:
Autor-editor
ISBN: 9788460927228
Los libros se leen y se disfrutan. Pero éste que tiene entre sus manos, querido lector, además se degusta....
Pescado y marisco
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478714148
EL pescado fresco y los mariscos forman parte de la dieta de los habitantes de los países mediterráneos desde...
Pescado y marisco
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478714148
EL pescado fresco y los mariscos forman parte de la dieta de los habitantes de los países mediterráneos desde...
Pollo en unos minutos
Editorial:
Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430551989
Pollo exquisito
Editorial:
Trident press international
ISBN: 9781582797021
Variadas combinaciones y distintos métodos para deleitarse con hallazgos sabrosos, sencillos y rápidos. Con...
Carnes apetitosas
Editorial:
Trident press international
ISBN: 9781582797083
Variado recetario, ideal para comidas cotidianas como para ocasiones especiales. Res y ternera, cerdo y cordero. Con...
Tratado de carne y charcuteria artesana: carnes de vacuno, corder o, cabrito, cerdo, ave, toro, conejo: la caza, chacineria española (2 vols.)
Editorial:
Instituto monsa de ediciones
ISBN: 9788486426828