Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
The illustrated atkins new diet cookbook
Editorial:
Arrow (random)
ISBN: 9780091894702
Comer bien para triunfar
Editorial:
Ediciones urano, s.a.
ISBN: 9788479535704
Tablas de composicion de alimentos (8ª ed.)
Editorial:
Ediciones piramide, s.a.
ISBN: 9788436818659
Fit for your shape
Editorial:
Dorling kindersley
ISBN: 9781405301701
El placer de cocinar
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188092
Procesos de pasteleria y panaderia
Editorial:
Thomson paraninfo, s.a.
ISBN: 9788497322195
Diccionario gastronomico andaluz
Editorial:
Centro andaluz del libro
ISBN: 9788488067128
Los mejores productos con denominacion de origen de españa
Editorial:
Servilibro
ISBN: 9788479715137