Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Recetas para seducir: cocina del bienestar
Editorial:
A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
ISBN: 9788496304178

Foods of the americas: native recipes and traditions
Editorial:
Ten speed press
ISBN: 9781580082594

Recetas internacionales: cocina del bienestar
Editorial:
A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
ISBN: 9788496304185

La cocina de bizkaia: placer y salud
Editorial:
Bilbao bizkaia kutxa
ISBN: 9788480562256

Modern south african cuisine
Editorial:
Stuik publishers
ISBN: 9781868729883

Escoffier: le guide culinaire aide memoire de cuisine pratique
Editorial:
Flammarion
ISBN: 9782082004831

From tagine to masala: recipes gathered from along the arabian tr ade routes
Editorial:
Zodiac publishing llc
ISBN: 9781904566564

Cocina mexicana: una seleccion de las mejores recetas tradicional es
Editorial:
Parragon
ISBN: 9781405449199
Una tentadora recopilación de recetas mexicanas, desde un simple entrante a un autentico banquete, con instrucciones...