Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


Cocina sana

Cocina sana

Editorial: Editorial optima
ISBN: 9788496250307


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Pickford, Louise y Louise Pickford

Recetas de pollo

Recetas de pollo

Editorial: Editorial optima
ISBN: 9788496250314


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Ferguson, Clare y Clare Ferguson

Bistro

Bistro

Editorial: Editorial optima
ISBN: 9788496250291


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Washburn, Laura y Laura Washburn

Fondue

Fondue

Editorial: Editors
ISBN: 9788445906255


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Carmack, Robert y Robert Carmack

El chocolate: una pasion devoradora (2ª ed.)

El chocolate: una pasion devoradora (2ª ed.)

Editorial: Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788497163453

Precio: 14

Desde su descubrimiento en América en el siglo XVI hasta la actualidad, la historia del chocolate ha sido la de una...


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Jolly, Martine y Martine Jolly

Menjant amb amics i coneguts

Menjant amb amics i coneguts

Editorial: Editorial portic s.a.
ISBN: 9788473069045


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Fabrega, Jaume

Tocats del bolet

Tocats del bolet

Editorial: Editorial portic s.a.
ISBN: 9788473065016

Precio: 8.35

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Parellada, Ada y Ada Parellada

Fish etc.: the ultimate book for seafood lovers

Fish etc.: the ultimate book for seafood lovers

Editorial: Quadrille publishing
ISBN: 9781844001125


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Hix, Mark y Mark Hix