Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Tragos y bocadillos (chef express)
Editorial:
Trident press international
ISBN: 9781582796932
Tragos y bocadillos (chef express)
Editorial:
Trident press international
ISBN: 9781582796932
El vino en la mesa y en la cocina
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188177
El vino en la mesa y en la cocina
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188177
Pescados y mariscos
Editorial:
Alba libros s.l.
ISBN: 9788495921574
Pescados y mariscos
Editorial:
Alba libros s.l.
ISBN: 9788495921574
La codorniz: especies, caza y cocina
Editorial:
Clan
ISBN: 9788489142794
Primero vino la perdiz, ahora la codorniz; ave a la cual siempre se le ha relegado a un segundo plano en obras sobre la caza...
La codorniz: especies, caza y cocina
Editorial:
Clan
ISBN: 9788489142794
Primero vino la perdiz, ahora la codorniz; ave a la cual siempre se le ha relegado a un segundo plano en obras sobre la caza...