Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Secretos de la cerveza casera
Editorial:
Editorial albatros
ISBN: 9789502410111

De sidreria en sidreria por asturias (vive y descubre)
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424104719

La cerveza: manual de uso
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424188153

Cocteles
Editorial:
Naturart, s.a.
ISBN: 9788480765435

El gran libro del gourmet: cocteles
Editorial:
Susaeta ediciones, s.a.
ISBN: 9788430546633

Cocteles: el minibar en casa (cocina facil)
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424117221

Le vie di bacco nel lazio. la via dei castello romani: itinerari, storia, cultura, tradizioni, gastronomia (incluye cd-rom)
Editorial:
Gangemi editore
ISBN: 9788849202809

La cote des vins 2004 (france et monde)
Editorial:
ISBN: 9782859173920