Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
En la cocina con dulces de fruta
Editorial:
A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
ISBN: 9788496304048
Soufflés, tortas, hojaldres, mousses, bávaros y semifríos: ¡éstas son algunas de las variedades...
En la cocina con dulces de fruta
Editorial:
A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
ISBN: 9788496304048
Soufflés, tortas, hojaldres, mousses, bávaros y semifríos: ¡éstas son algunas de las variedades...
Reposteria basica: manual
Editorial:
Editorial cep s.l.
ISBN: 9788482996998
Cocina dulce
Editorial:
Montagud editores s.a.
ISBN: 9788472121027
Cocina Dulce es un manual que pretende ir más allá del libro de recetas de autor, al exponer una...
Fairy cakes
Editorial:
Hamlyn (reed)
ISBN: 9780600609636
Tartas tatin
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478711598
La heladeria en casa
Editorial:
Oceano ambar, s.a.
ISBN: 9788475563244
Postres
Editorial:
Editors
ISBN: 9788445906231