Libros de texto de Gastronomía

Como cocinar el arroz: platos clasicos y especialidades

Editorial: Bonechi
ISBN: 9788847609334

Las mejores recetas de pollo: platos variados, sabrosos y faciles de preparar

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479018696

La carne de pollo ofrece múltiples posibilidades de preparar platos sencillos, ligeros y muy económicos, o...

La pasta: la especialidad de la cocina italiana (nº 1)

Editorial: Bonechi
ISBN: 9788847609310

Manual de supervivencia para vegetarianos novatos

Editorial: Autor-editor
ISBN: 9788460745198

La cocina de autor: carvalho gastronomico

Editorial: Ediciones b, s.a.
ISBN: 9788466607889

Secretos y recetas de los mejores artistas de los fogones. Los grandes creadores de la cocina española: Ferran...

Como quieras, cuando quieras, donde quieras

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479018535

Sergi Arola, único cocinero de Madrid con dos estrellas Michelín y uno de los cocineros con más...

Una golosina

Editorial: Editorial zendrera zariquiey
ISBN: 9788484180890

Los invitados llegan en una hora

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479018252

Este libro trata de responder a la cuestión del tiempo. Oímos sin cesar frases relacionadas con el tiempo y su...