Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Les plaisirs de la table: une histoire culturelle du manger et du boire en europe
Editorial:
Fonds mercator
ISBN: 9789061535140
Los 100 mejores vinos castilla y leon (viandar guias)
Editorial:
Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424184933
Los vinos de españa (cd-rom: enciclopedias innova multimedia)
Editorial:
Innova ediciones
ISBN: 9788488819116
Cocina vasca marinera: recetas de pescado
Editorial:
Hiria liburuak, s.l.
ISBN: 9788495765369
Cocina vasca marinera: recetas de pescado
Editorial:
Hiria liburuak, s.l.
ISBN: 9788495765369
Los vinos y aguardientes gallegos: denominaciones de origen
Editorial:
Postales fama
ISBN: 9788488272263
El aguardiente y la queimada
Editorial:
Lancia ediciones
ISBN: 9788481770834
Selección de Libros de Vinos y Licores
Cocteles (cocina creativa)
Editorial:
Ediciones elfos, s.l.
ISBN: 9788484231226