Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Calendario de nuestra cocina tradicional
Editorial:
Editorial aurrera s.l.
ISBN: 9788493228804
Avui, arros
Editorial:
Planeta editorial. ed. en catalan
ISBN: 9788497080750
Cocina sena
Editorial:
Ullmann & könemann
ISBN: 9783829081122
El poder nutritivo de las legumbres
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479016937
El poder nutritivo de las legumbres
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479016937
Cocinar con setas
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479017743
Tapas
Editorial:
Soline (editions)
ISBN: 9782876774186
La cocina de los sentidos
Editorial:
Editorial planeta, s.a.
ISBN: 9788408040842
El cerebro controla todo cuanto nuestro cuerpo necesita: hace latir el corazón, regula la sangre, impulsa los pulmones,...