Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
Queso majorero: arcaismo, tradicion y futuro de un queso con deno minacion de origen: apuntes sobre su tecnologia
Editorial:
Cabildo insular de fuerteventura
ISBN: 9788487461903
Rias de galicia: pescados y mariscos, productos y recetas
Editorial:
Ambit serveis editorials, s.a.
ISBN: 9788489681637
El libro del huevo (2ª ed.)
Editorial:
Autor-editor
ISBN: 9788460730842
El libro del huevo (2ª ed.)
Editorial:
Autor-editor
ISBN: 9788460730842
Peixos i closques de la mediterrania: lungomare
Editorial:
Ambit serveis editorials, s.a.
ISBN: 9788489681576
Peixos i closques de la mediterrania: lungomare
Editorial:
Ambit serveis editorials, s.a.
ISBN: 9788489681576
Las mejores recetas con bacalao
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479017965
El bacalao es, desde hace varios siglos, el pez más preciado del planeta. Debe este lugar privilegiado en la...
Las mejores recetas con bacalao
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479017965
El bacalao es, desde hace varios siglos, el pez más preciado del planeta. Debe este lugar privilegiado en la...