Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Chocolat: l envers du decor / chocolate behind the scenes (ed. bi lingüe ingles-frances)
Editorial:
ISBN: 9782914449007

Eat smart in poland
Editorial:
Ginkgo press
ISBN: 9780964116856

Nuevo arte de cocina, sacado de la escuela de la experiencia econ omica
Editorial:
Simbad ediciones
ISBN: 9788475600437

Larousse gastronomique 2001
Editorial:
Larousse
ISBN: 9782035602275

Ofelia: el sabor de brasil
Editorial:
Ullmann & könemann
ISBN: 9783829043632
Ofelia Ramos Anunciato, esperta cocinera y estrella de la televisión brasileña, nos ayuda a descubrir la riqueza de...

Manual de los alimentos
Editorial:
Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420644707

Manual de los alimentos
Editorial:
Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420644707

Carme ruscalleda: del plato a la vida
Editorial:
Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479016692