Libros de texto de Gastronomía

Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...


Chocolat: l envers du decor / chocolate behind the scenes (ed. bi lingüe ingles-frances)

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Editorial:
ISBN: 9782914449007


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Bertrand, Philippe y Marand, Philippe

Eat smart in poland

Eat smart in poland

Editorial: Ginkgo press
ISBN: 9780964116856

Precio: 20.57

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Peterson, Joan y Peterson, David

Nuevo arte de cocina, sacado de la escuela de la experiencia econ omica

Nuevo arte de cocina, sacado de la escuela de la experiencia econ omica

Editorial: Simbad ediciones
ISBN: 9788475600437


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Altamiras, Juan

Larousse gastronomique 2001

Larousse gastronomique 2001

Editorial: Larousse
ISBN: 9782035602275


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VV.AA.

Ofelia: el sabor de brasil

Ofelia: el sabor de brasil

Editorial: Ullmann & könemann
ISBN: 9783829043632

Ofelia Ramos Anunciato, esperta cocinera y estrella de la televisión brasileña, nos ayuda a descubrir la riqueza de...


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Melo, Josimar y Pagano, Sergio y Ramos, Ofelia

Manual de los alimentos

Manual de los alimentos

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420644707


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March, Lourdes

Manual de los alimentos

Manual de los alimentos

Editorial: Alianza editorial s.a.
ISBN: 9788420644707


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March, Lourdes

Carme ruscalleda: del plato a la vida

Carme ruscalleda: del plato a la vida

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479016692


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Coll, Jaume