Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Pasteles. recetas sencillas y rapidas
Editorial:
Impala
ISBN: 9788496355057

Ensaladas. recetas sencillas y rapidas
Editorial:
Impala
ISBN: 9788496355064

Pollo. recetas sencillas y rapidas
Editorial:
Impala
ISBN: 9788496355040

Curso de cocina
Editorial:
Hermann blume
ISBN: 9788496669604
De la mano de un prestigioso cocinero, el lector se iniciará en los distintos modos de preparar el bacalao fresco, un...

Platos unicos: recetas faciles y equilibradas para el menu de cad a dia
Editorial:
Everest
ISBN: 9788444120683
La cocina es... sencillez: ¿puede un único plato contener todo lo necesario para una alimentación sana y...

La cocina de jamie oliver n.e
Editorial:
Rba libros
ISBN: 9788498678017
Jamie Oliver es un joven chef inglés que reúne como nadie energía, carisma y modestia....

La salsa vizcaina
Editorial:
Bbk: bilbao bizkaia kutxa (fundacion bbk)
ISBN: 9788480562928

Recetario de cocina tradicional asturiana
Editorial:
Trea
ISBN: 9788497045001
El lector encontrará en este libro 52 recetas de la cocina secular asturiana, redactadas de manera nítida y...