Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Elaboracion artesanal de licores
Editorial:
Acribia editorial
ISBN: 9788420006567

La antidieta (4⪠ed.)
Editorial:
Urano
ISBN: 9788486344160
Por fin un libro claro y sensato sobre cómo debemos alimentarnos. Siguiendo los principios de La antidieta, su...

La alimentacion del deportista
Editorial:
Martinez roca
ISBN: 9788427012189

Lactologia tecnica (3ª ed.)
Editorial:
Acribia editorial
ISBN: 9788420004587

Fabricacion de vinos espumosos
Editorial:
Acribia editorial
ISBN: 9788420006413

Guia de dulces de los conventos sevillanos de clausura
Editorial:
Organismos oficiales de la administ
ISBN: 9788450582000

El librito del amante del desayuno
Editorial:
Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9788476514450

Cocina de nicolasa, la
Editorial:
Editorial txertoa
ISBN: 9788471480354