Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...
 
				Elaboracion artesanal de licores
                	Editorial: 
                    						Acribia editorial					
                    ISBN: 9788420006567
                
 
				La antidieta (4⪠ed.)
                	Editorial: 
                    						Urano					
                    ISBN: 9788486344160
                
Por fin un libro claro y sensato sobre cómo debemos alimentarnos. Siguiendo los principios de La antidieta, su...
 
				La alimentacion del deportista
                	Editorial: 
                    						Martinez roca					
                    ISBN: 9788427012189
                
 
				Lactologia tecnica (3ª ed.)
                	Editorial: 
                    						Acribia editorial					
                    ISBN: 9788420004587
                
 
				Fabricacion de vinos espumosos
                	Editorial: 
                    						Acribia editorial					
                    ISBN: 9788420006413
                
 
				Guia de dulces de los conventos sevillanos de clausura
                	Editorial: 
                    						Organismos oficiales de la administ					
                    ISBN: 9788450582000
                
 
				El librito del amante del desayuno
                	Editorial: 
                    						Jose j. de olañeta, editor					
                    ISBN: 9788476514450
                
 
				Cocina de nicolasa, la
                	Editorial: 
                    						Editorial txertoa					
                    ISBN: 9788471480354
                
