Libros de texto de Gastronomía
Libros de texto de gastronomía: alimentos, repostería, conservas, sopas, ensaladas, entremeses, carnes, pescados, ...

Salsas light
Editorial:
Ediciones elfos, s.l.
ISBN: 9788488990228

El librito del amante del ajo
Editorial:
Jose j. de olañeta, editor
ISBN: 9789999066617

Quesos del mundo
Editorial:
Limusa
ISBN: 9789681850531

El sabor de italia
Editorial:
Limusa
ISBN: 9789681850371

Cocina vegeratiana
Editorial:
Diana
ISBN: 9789681310462

La cocina vasca
Editorial:
Editorial txertoa
ISBN: 9788471482419

El libro de los cockteles
Editorial:
La union
ISBN: 9789582805777

Sabores cocina del hogar
Editorial:
-
ISBN: 9788485010653