Libros de texto de Repostería

Fabulosas tartas de cumpleaños

Editorial: Edimat libros, s.a.
ISBN: 9788497640770

Grand livre de cuisine d alain ducasse: deserts et patisserie

Editorial:
ISBN: 9782951647350

Reposteria navideña nd/dsc

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424184445

Galletas, pastas y pasteles caseros

Editorial: Editorial de vecchi s.a.
ISBN: 9788431525361

El cocinero practico

Editorial: Ediciones avances, s.l.
ISBN: 9788489787261

El poder nutritivo de los helados

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788479017491

Cualquier momento del año es idóneo para disfrutar de los helados, alimentos naturales que tienen enormes...

Procesos de pasteleria y panaderia

Editorial: Thomson paraninfo, s.a.
ISBN: 9788428328319

El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y...

Reposteria rapida y facil

Editorial: Editorial everest, s.a.
ISBN: 9788424184391

Un libro dedicado a todos los que apuestan por la rapidez o no disponen de demasiado tiempo para cocinar. Dos terceras partes...