Libros de texto de Utensilios y Técnicas

La cocina de la olla a presion (3ª ed.)

Editorial: Alianza editorial
ISBN: 9788420663005

Paralelamente a las cada vez más abundantes llamadas de atención sobre la importancia de la correcta...

Mis mejores recetas con thermomix 21 (6ª ed.)

Editorial: Espasa-calpe
ISBN: 9788467025125

Aunque a muchos de vosotros os había asegurado, por correo y por teléfono, que no escribiría más...

El libro de las tecnicas de cocina

Editorial: Aguilar
ISBN: 9788403507050

Un libro de gran formato útil e interesante tanto para quienes se inician en la cocina como para aquellos que ya...

Hoy cocino yo: manual practico: las tecnicas, las preparaciones b asicas y los metodos de coccion para tener exito en la cocina

Editorial: Everest
ISBN: 9788424128098

Este completo manual examina los distintos alimentos, desde la carne a los huevos, pasando por el pescado y las verduras,...

100 recetas practicas para thermomix

Editorial: Memento ediciones
ISBN: 9788493528928

¿Le gusta comer bien pero no tiene tiempo para pasar horas en la cocina? ¿Necesita resolver sus menús...

100 nuevas recetas thermomix adaptadas a los modelos tm21 y tm31 (2ª ed.)

Editorial: Memento ediciones
ISBN: 9788493528911

El libro imprescindible de las tecnicas: triturar, cortar, desgla sar, deshuesar, trinchar, pelar

Editorial: Rba libros, s.a.
ISBN: 9788478714872

Ver trabajar a un chef es un privilegio que todos los amantes de la cocina quisieran disfrutar. Éric Léautey nos...

Secretos afrodisiacos (alimentos, recetas y otros)

Editorial: Pluma y papel
ISBN: 9789871021468