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Relieves de las mesas, acerca de las delicias de la comida y los diferentes platos

Relieves de las mesas, acerca de las delicias de la comida y los diferentes platos

Editorial: S.l. ediciones trea
ISBN: 9788497043229

Precio: 25

Se conservan y se han publicado, en edición o en traducción, un número relativamente elevado de...



Sabores que matan: comidas, bebidas en el genero negro-criminal

Sabores que matan: comidas, bebidas en el genero negro-criminal

Editorial: Paidos iberica
ISBN: 9789501205183

En este libro Raquel Rosemberg propone un recorrido curioso y original: seguirles los pasos...



La cocina y los alimentos

La cocina y los alimentos

Editorial: Debate
ISBN: 9788483067444

Precio: 44.9

La auténtica «biblia» de la cocina: una obra indispensable para entender la esencia de la...



Cocina para impostores

Cocina para impostores

Editorial: Compañia oriental de la tinta
ISBN: 9788493605308

Cocina para impostores es un libro sorprendente. Un recetario que vuelve a acercar la gastronomía a la calle...



Un cientifico en la cocina

Un cientifico en la cocina

Editorial: Planeta
ISBN: 9788408075455

Precio: 18.5

Para cocinar con sabiduría.

Éste no es un libro de cocina al uso, ya que no contiene recetas, sino...



Saberes y sabores de ayer y de hoy

Saberes y sabores de ayer y de hoy

Editorial: Styria
ISBN: 9788496626669

Estructurado por orden alfabético, en este libro aparecen los principales alimentos de nuestra tierra que el ama de...



Diccionario cocina internacional (ed. multilingüe aleman-español- frances-ingles-italiano)

Diccionario cocina internacional (ed. multilingüe aleman-español- frances-ingles-italiano)

Editorial: Langenscheidt
ISBN: 9783861172710

Diccionario de cocina internacional.



El goloso: una historia europea de la buena mesa

El goloso: una historia europea de la buena mesa

Editorial: Alianza editorial
ISBN: 9788420651347

Precio: 20.1

La Gastronomía como hilo conductor de una visión alternativa de la historia, la política y la cultura...